
ALKUPALAT

PORO CARPACCIO
Puolukkaa, siitakesientä, vadelmavinaigretteä, parmesan-juustoa, piparjuurimajoneesia, puikulasipsiä (L, G)
13.90
JOKIRAPU-SKAGEN
Tarjoillaan paikallisen leipomon paahdetulta leivältä (L)
13.50
MAUSTEINEN TOMAATTIKEITTO
Vuohenjuustomoussea, kevätsipulia,
kurpitsansiemeniä ja paahdettua leipää
(VL)
12.00
.
.
LOHIKEITTO MONTE ROSAN TYYLIIN
Lohta, kermaista kalalientä ja paikallisen
leipomon leipää (L)
ETANAT
Yrtti-valkosipulivoita, sinihomejuustoa ja paikallisen eipomon leipää (L)
CAESAR SALAATTI
Romaine salaattia, talon krutonkia, parmesan-juustoa ja caesar- kastiketta
(sis.anjovis) (L)
9.00
11.90
13.50
PÄÄRUOAT
MONTE ROSAN BURGER
Täyslihapihvi 170g, pekonia,
paahdettua aiolia, pikkelöityä punasipulia, cheddar-juustoa ja kouruperunoita (L)
23.00
VILJAPORSAAN RIBSIT
Viljaporsaan ribsejä 500g, talon
BBQ-kastiketta, chimichurri-maissia,
kouruperunoita ja paahdettua aiolia (G, M)
27.00
TALON FALAFEL
Talon vegaanisia kasvispyöryköitä
200g, lämmintä grillikasvissalaattia ja
tomaatti-paprikakastiketta (G, M, V )
19.50
SIENIRAVIOLI
Portobello raviolia, paistettua herkkusientä, kermaista kastiketta, ja parmesan-juustoa (L)
22.00
KAUDEN RISOTTO
Keittiömestarin kauden risottoa (L, G)
19.90
MAUSTEINEN TOMAATTIKEITTO
Vuohenjuustomoussea, kevätsipulia,
kurpitsansiemeniä ja paahdettua leipää (VL)
19.50

LOHIKEITTO MONTE ROSAN TYYLIIN
Lohta, kermaista kalalientä ja paikallisen
leipomon leipää (L)
23.50
PERINTEINEN PORONKÄRISTYS
Perunamuusia, puolukkaa ja
suolakurkkua (L, G)
30.90
POROA KAHDELLA TAPAA
Paahdettuja yrttiperunoita, naattiporkkanaa, parsaa ja punaviinikastiketta (M, G)
38.50
PARILOITUA JÄÄMEREN LOHTA
Paahdettua yrttiperunaa, hunajaglaseerattuja juureksia ja kuohkeaa rapukastiketta (L, G)
29.50
CAESAR-SALAATTI
Romainesalaatti, talokrutonkeja,
parmesaanijuusto ja caesar-kastike (sis. anjovis) (L)
Naturel
Kanalla
Lohella
13.90
19.50
22.00
MEAT DISTRICT

POROPIPPURIPIHVI
200g
38.50
BLACK ANGUS HÄRÄN ULKOFILEE
200g
33.50
NAUDAN SISÄFILEE
200g
38.50
KANAN RINTAFILEE
28.50
Meat District -annokseen sisältyy
yksi lisuke ja yksi kastike
Kaksi lisuketta
Kolme lisuketta
6.00
10.00
LISUKKEET
Perunagratiini aurajuustolla (G)
Kouruperunat (G, M, V)
Paahdetut yrttiperunat (G, M, V)
Perunamuusia (L, G)
Naattiporkkanaa ja parsaa (L, G)
Talon grillikasviksia (L, G)
Vihreää salaattia (G, M, V)
KASTIKKEET
Chimichurri-kastike (M, G, V)
Kermainen pippuri-konjakkikastike (L, G)
Punaviinikastike (G, M)
Valkosipuli-yrtti (L, G)
HÄRÄN SISÄFILEE
200g
300g
38.50
43.00
HÄRÄN ENTRECÔTE
200g
300g
29.00
43.00
(L, )
TALON FALAFEL | KASVIS
(L, G, M, V)
28.00
KASTIKKEET
Choronkastike (L, G)
Kermainen pippuri-konjakkikastike (L, G)
Punaviinikastike (L, M, G)
Kuohkea rapukastike (L, G)
Tomaatti-paprikakastike (L, G, M, V)
Valkoviinikastike (L, G)
MAUSTEVOIT
Valkosipuli-yrtti (L, G) 1.50
JÄLKIRUOAT
LAKKA CRÈME BRÛLÉE
Klassikko lappilaisittain lakkahillon kera
(L, G)
11.90
SUKLAAKAKKUA
Lämmintä suklaakakkua, mustikkakastiketta, Baileys-ganachea, kristallisoitua tummaa suklaata ja paikallista jogurttijäätelöä (G)
12.90
*
*
TALON JUUSTOKAKKUA
Juustokakkua lasissa, vadelmakastiketta,
tuoreita marjoja ja vadelma rouhetta
(G, M, V)
12.50
JÄÄTELÖ
Arctic Ice Cream Factoryn jäätelöä.
Kysy vaihtuvia makuja! (G)
4.00
SORBETTI
Arctic Ice Cream Factoryn sorbetteja.
Kysy vaihtuvia makuja! (G)
4.00

L - laktoositon, VL - vähälaktoosinen, M - maidoton, G - gluteeniton, V - vegaaninen,
* - saatavissa pyydettäessä
